La première moitié de cet été caniculaire est passé, la bière coule à flots et on cherche l’ombre !
La gamme Bozzzale est disponible, la brasserie (et le brasseur ahah) trouve son rythme. Quel bonheur de ne plus trop craindre la rupture de stock! La limite se situe sur la bière en fût: le trop petit parc actuel permet péniblement d’assurer quelques stands sur les marchés artisanaux du coin. Un point à améliorer pour le futur…
Les éphémères s’enchainent plus ou moins régulièrement pour les abonnés: Session IPA, Kveik IPA et Lager Pilsner sont les expériences estivales 2022.
J’ai récemment annoncé les visites de la brasserie sur Facebook. En effet, je vais ouvrir sur réservation les portes de la brasserie à celles-eux qui veulent découvrir mon travail dans ce lieu atypique (et frais hihihi).
MAIS il me faut encore régler des détails et j’espère commencer courant Août.
Si vous lisez ces lignes, je vous invite plus que jamais à vous abonner à ma page @bozzzale sur Facebook/Instagram et à laisser des avis sur FB, Googlemaps et Untappd.
C’est VOUS qui êtes les acteurs de ma visibilité!
Au plaisir de vous accueillir à la brasserie, je vous souhaite un bel été!